Keuzemenu # 2
 

prijs 27,50

hoofdgerechten worden geserveerd met bordgarnituur
gebakken aardappelen en salade serveren wij apart

Engels

 

* vanaf 10 personen
ideaal voor groepen is ons keuzemenu;
u stelt zelf een menu samen door een keus te maken
uit onderstaande gerechten

klik hier voor Keuzemenu # 1

 

Voorgerecht

* Kouwe Drukte: carpaccio van ossenhaas met notenolie, parmezaanse kaas, verse knoflook, pijnboompitten
* Zeg, kent u de Mosselman?:
gepelde verse mosselen, gegratineerd in kruidenboter

* Gemekker: salade met lauwwarme geitenkaas,
sla, honing, allerhande pitten, mosterddressing

 



Hoofdgerecht


* Biefstuk v/d Ossenhaas; (± 2 ons) met kruidenboter
* Lamsbout uit den Oven: maar liefst 2 geweldige malse bouten geserveerd met honing-tijmsaus, ook wel "het genot" genaamd, en waarom... dát proeft u vanzelf wel
* Vis moet Zwemmen: gamba's gebakken
in knoflookboter, heerlijk tussen kop & staart...
wel even zelf pellen

* Vegetarisch Gerecht
;
(in overleg op dag van reservering)


Nagerecht

* IJsmuts: de klassieke dame blanche;
vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

* Koffie
of Thee