Keuzemenu # 1
 

prijs 22,50

hoofdgerechten worden geserveerd met
aardappelgarnituur en salade

Engels

 

Om het tempo tussen de gangen aangenaam te laten verlopen, serveren wij bij voorkeur vanaf 10 personen ons keuzemenu. Op de dag zelf kunt u dan uw keuze maken. À la carte eten is eventueel mogelijk, de wachttijden kunnen dan echter langer zijn. Vanaf 15 personen vragen wij wel van u om, indien u toch à la carte wilt eten, uw keuze uit de gerechten uiterlijk 2 dagen van tevoren aan ons door te geven, zodat er in de keuken alvast voorbereidingen getroffen kunnen worden en u op de dag zelf in 'alle rust' aan kunt schuiven… want voor ons staat voorop dat u kunt genieten!

klik hier voor Keuzemenu # 2

 

Voorgerecht

* Uiensoep: een echte Franse
* Tomatensoep: een pittige Spaanse
* Verborgen champignons: (meerprijs € 1,50)
in knoflookroomsaus, met kaas gegratineerd
* Rookgenot: (meerprijs € 2,50)
salade met gerookte zalm & forel, sla,
tomaat, ei, kappertjes, dillesaus

 



Hoofdgerecht


* Rib-eye: met kruidenboter
* Haasje over: medaillons van varkenshaas,
gecombineerd met champignonroomsaus
* Zalmfilet Titanic:
een met kaas overbakken ovengerecht van zalm, groentekaviaar en romige bechamelsaus
* Vegetarisch gerecht
:
(in overleg op dag van reservering)

Nagerecht

* IJs met warme chocolade
* Koffie of Thee