Wat het schoolbord schaft... |

|
* Hoofdgerecht van het Bord:
dit interessante aanbod kunt u op het schoolbord vinden óf vraag gewoon even... |
variabele
prijs
|
| |
|
Lekker met Vlees: |
|
* Hoe een Koe een Haas vangt:
biefstuk v/d ossenhaas (± 225 gram)
met kruidenboter óf pepersaus |
|
* We gaan voor Goud:
biefmedaillons in 'n licht pittige, zoete sojasaus met champignons, prei, ui, peultjes en cashewnoten |
|
* Helemaal Lam:
lamsrack v/d grill; afgerond met een lekkere saus van port |
|
* Lamsbout uit den Oven: maar liefst 2 geweldige malse bouten geserveerd met honing-tijmsaus, ook wel "het genot" genaamd,
en waarom... dát proeft u vanzelf wel |
|
* Kiplekker: roergebakken kipfilet met tropische saus,
champignons, prei, ui, peultjes, cashewnoten |
|
* Haasje Over: medaillons van varkenshaas;
gecombineerd met champignonroomsaus |
|
* Gemengd Spel: meerdere soorten vlees aan een spies;
geserveerd met kruidenboter |
|
* Vingers erbij Aflikken: onze Spareribs;
die natuurlijk geen verdere introductie behoeft... |
|
* Gekheid op 'n Stokje: saté Java, gemarineerde varkenshaasstukjes; vanzelfsprekend met pindasaus |
13,50 |
Onze vleesgerechten worden medium bereid;
wilt u uw vlees rood of doorbakken...laat het ons even weten |
|
Tijd voor Vis: |
|
* Zalmfilet Titanic: onderga het genot van dit grootscheepse,
met kaas overbakken, ovengerecht van zalm, groentekaviaar en romige bechamelsaus;
u zult het beslist overleven
|
|
* Vis moet Zwemmen: gamba's gebakken in knoflookolie,
heerlijk tussen kop & staart... wel even zelf pellen |
|
* Onder de Pannen: uit de oven;
vispannetje met diverse soorten vis, gegaard in groenteratatouille, kruidenmix en ‘n vleugje knoflook… met pannetje en al op tafel
|
|
Hoofdgerechten worden opgediend met gebakken aardappeltjes en salade |
|